店舗面積は28坪。席数はカウンター席4席、テーブル席34席。個室も用意し、団体客やパーティープランにも対応する。「周辺のデパートやショップの若い店員さんに足を運んでもらえるように」と、赤・黒・グレーの3色を基調に「ポップでシックなデザイン」に仕上げた。2004年に1号店の琴似店(西区琴似1条6)オープン当初から、札幌中心部に2号店を出店する予定だったという。
主なドリンクメニューは、アイスコーヒー・ティー(以上500円)、キャラメルラテ・ロイヤルミルクティー(以上550円)、ソフトドリンク各種(450円~)など。アルコールは、ビール(480円)、グラスワイン(500円)、ウイスキー(500円~)、カクテル(550円~)などをそろえる。
フードメニューは、琴似店でも定番のジャーマンポテトサンド(330円)、BLEサンド(350円)、ケイジャンチキンサンド(380円)のホットサンド各種ほか、シフォンケーキ(280円)、ガトーショコラ(350円)、アッフォガード(ビスコッティ付き、600円)などのスイーツも用意する。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100715-00000008-minkei-hok
