「やきそばサミット」で人気の「横手やきそば」
「やきそばサミットin黒石2008」が13日、黒石市横町で始まった。やきそばで町おこしを図ろうと開催され、今年で2回目。11月のご当地グルメ祭典「B-1グランプリ」に参加するため「三食同盟」を結んだ▽「黒石つゆやきそば」(黒石市)▽「青森生姜味噌(しょうがみそ)おでん」(青森市)▽「八戸せんべい汁」(八戸市)--の3団体が出店し、初のそろい踏み。秋田県横手市の「横手やきそば」も招かれ「四食」を食べ歩く家族連れなど、大勢の人でにぎわった。
夕方には、4団体代表らによるシンポジウムが開かれた。同サミットは14日まで。【塚本弘毅】
引用元 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080914-00000005-maiall-soci
