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キラキラ黄金色！塩数の子初競り

仲買人らの威勢の良いかけ声が響く中、次々と競り落とされる塩数の子

おせち料理に欠かせない「塩数の子」の初競りが２１日、大阪市福島区の市中央卸売市場で行われ、黄金色に輝く数の子が並んだ。

この日は５．７トンの数の子が用意され、鐘の音を合図にスタート。威勢の良いかけ声とともに仲買人が値段を書き入れ、競り人に手渡していた。

今年は市場に出回る量が減り、少し値上がりする可能性も。子孫繁栄を願う縁起物とあって、関係者は「少子高齢化の時代にぴったり。ぜひ味わって」。

引用元 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081121-00000582-san-soci

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