札幌の家具・雑貨店内にイタリアンレストラン－老舗の元料理長が開く
オリジナル家具のデザイン・製造・販売や雑貨の販売を手がける「FURNITURE DESIGN AGRA（札幌市中央区南6東1、TEL 011-533-4149）」内に1月6日、イタリアンレストラン「イタリアのごはん NOMURANO AGRA（ノムラーノ アグラ）」（TEL 011-533-4147）がオープンした。
「FURNITURE DESIGN AGRA」は1995年、家具デザイナーの原ななえさんが旭川にオープン。2000年に札幌に進出し、隠れ家的な家具店として長年人気を集めている。前店舗があったビルが老朽化により取り壊しが決まったため、昨年12月21日に同所に移転し新たなスタートを切った。
今回オープンした「ノムラーノ アグラ」の店舗面積は約100平方メートル、席数は、ボックス12席、カウンター11席の全23席を用意する。空間イメージは「AGRA独自のスタイル」を意識した。同店のオーナーシェフは、札幌の老舗「タベルナ・ラ・ピアッツァ」で料理長を務めた野村亜希子さん。「『大人が楽しめる店』をコンセプトに、食べ飲みしながらゆっくりと会話を楽しめる店にしたい」と野村さん。
主なメニューは、「アジのカルパッチョ」（1,200円）、「豚レバーのフィレンツェ」（1,000円）、「スパゲティカレッティエラ」（1,000円）、「イベリコ豚ロースのタリアータ」（2,000円）など。
引用元 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090109-00000000-hsk_sp-hok
