京王百貨店新宿店は1月27日（水）より、中地階・菓子売り場と1階・正面入口特設会場を皮切りに「2010年京王バレンタインフェア」を開始し、2月4日（木）には中地階・特設会場をメーンに、地下1階にも特設会場を設ける。（デパチカドットコム）
今年のテーマは「日本のショコラティエ」。昨年、日本国内で作られた「日本人による日本人のためのチョコレート」を提案し好評を得たことから今年は一層内容を充実。高い技術と品質で世界的にもますます評価が高まる日本のショコラティエ＆パティシエを特集する。そのほか海外ブランドに加え、女性に人気の高い「ハワイアン」モチーフや「戦国武将」をテーマにしたチョコレート、北海道スイーツのバレンタイン商品など、初登場11ブランドを含めた33ブランドを展開し、京王オリジナル商品も打ち出す。
「日本の酒×日本のショコラティエ」をテーマにした京王百貨店オリジナルチョコレートは、毎年完売してしまう人気商品。「パレ ド オール」ショコラティエの三枝俊介さんと京王百貨店のコラボ企画によるのは、「田酒」（西田酒造店）、「蔵守」（小澤酒造）、「獺祭」（旭酒造）、「富久長」（今田酒造本店）、「田むら」（田村酒造場）の5銘柄の日本酒を使い、それぞれに最適なチョコレートを組み合わせた「利き酒ショコラ」（5個入り＝1,680円、2月4日より、限定800点）。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100202-00000002-minkei-l13
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