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全国高校生スイーツ選手権

スイーツ甲子園とは?

いまやスイーツは、私たちのライフスタイルに欠かせないモノのひとつとなっています。
そんなスイーツを通じて、全国の高校生たちに自己表現や、夢の実現のチャンスを提供したい。
その想いをカタチにしたのがスイーツ甲子園です。高校生3人1組でチームとなり、世界にひとつしかないスイーツを創作します。選ぶのは、日本を代表するパティシエたち。
『スイーツ甲子園』それは、甘酸っぱく、そしてどこまでも熱い、青春の思い出です。

実施概要:
全国を8ブロック(北海道東北、関東A、関東B、東海信越、近畿北陸A、近畿北陸B、
中国四国、九州沖縄)に分け、地区ごとに一次審査(書類選考)を行い、それぞれ5チームを選出します。
さらに、地区予選(実技審査、簡単な筆記試験)にて各ブロック代表1チームを決定。
地区予選の審査員はその地区出身の有名パティシエが務め、決勝大会では、
地区予選を勝ち抜いた8チームが対戦し、
横田秀夫 / Oakwood、永井紀之 / Noliette、鎧塚俊彦 / Toshi Yoroizukaの3名のパティシエが審査にあたります。

募集内容:
・参加するにはWebでの申し込みが必要になります。
・全国の高等学校(全日制、定時制・通信制高等学校、高等専門学校、中等教育学校・
中高一貫校、専修学校高等課程など)に在籍する生徒
・同一高校の3人1組(男女混合可)
・「大好きな人と食べたいスイーツ」をテーマとしたオリジナルスイーツ作品。
・書類審査時に応募作品の写真2点(1.全体が分かるもの、2.作品の特徴が分かるもの)
・タテ30cm×ヨコ30cm以内の範囲で収まる作品。
・作品の高さは30cmまでとし、食品以外のツールは使用不可。
・3時間以内で製作できる作品。

開催地:
【地区予選】
北海道東北ブロック 仙台市
関東A・Bブロック 東京都(渋谷区)
東海信越ブロック 名古屋市
近畿北陸A・Bブロック 大阪市
中国四国ブロック 倉敷市
九州沖縄ブロック 福岡市
【決勝大会】 東京都(港区)

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