ちゃんと作れるスイーツ辻口 博啓
マガジンハウス 刊
発売日 2005-09-15
評判いいです。 2009-01-17
製菓が趣味なので、この本を購入しました。
色々つくってみたのですが、どれも好評です。
友達とかに作って持っていくと、皆静まり返って
食べるほどです。
特にオレンジのジュレはかなりの人気でした。
家では抹茶のパウンドケーキ、フルーツのチョコレートがけが
好評でした。
さすがパティシエ世界一をとっただけのことはあるなと、思いました。
いや～驚きましたね、ちゃんと作れるスイーツ には。こんな視点があるなんて、想像もしませんでした。ちょっとした出会いが大きな刺激となる、まさにこのちゃんと作れるスイーツ はそんな本です。よく聞くでしょ？目からウロコがバサバサと音を立てて落ちてくるって（＾＾）。それほど多くの気付きを与えてくれました、このちゃんと作れるスイーツ は。教えないであとで叱られるのはいやなので、特別にお伝えします。役立つ内容だけでなく、「物知り博士」にもなれる一石二鳥の価値ある本と思いますよ。
[PR] サーマクール効果で若返り対策
[PR] 妊娠と出産：ライフワークを考えよう
[PR] トクホ特定保険食品でメタボ追放！
